Regnbågstårta till en 6-åring

Det är inte så att inläggen duggar tätt precis. Suck ... ont om tid och faktiskt ont om intresse just nu är de två största orsakerna.

Men jag måste ju visa regnbågstårtan som familjens 6-åring ärades med till sin födelsedag i början av september. Min plan sedan länge var att göra en hästskotårta av rulltårtor. Efter första rulltårtan var bakad insåg jag att det här skulle inte gå.
Så, som det står i sagan .. Det bidde ingen hästskotårta - det bidde en regnbåge istället ...

Läs under Tårtgalleri hur tårtan är gjord.

Tårtan uppskattades mycket av 6-åringen till utseendet. Men inte till smaken. Det var inget större fel på den egentligen. Kanske lite torra bottnar, vilket troligtvis berodde lika mycket på att fyllningen inte var tillräcklig till mängden bottnar.

Men det märktes nog rätt rejält att tårtan inte var planerad och skapad av kärlek och massor av tid. En snabbt "ihopahafsad" tårta som nog förtjänar att göras om en gång i framtiden.

Men visst är den rätt fin att titta på med alla sina färger ...?!